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“迷你”黃瓜當(dāng)水果賣專家稱營(yíng)養(yǎng)與黃瓜無(wú)異
更新時(shí)間:2017-12-09 12:40:46 來(lái)源：www.bet2in.com 編輯：本站編輯 已被瀏覽
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新華社宜昌5月13日專電（記者劉紫凌 馮國(guó)棟）一斤黃瓜在菜市場(chǎng)只賣1元左右，而一斤“迷你”黃瓜在水果店卻標(biāo)價(jià)5元。差價(jià)懸殊，品質(zhì)是否不同？農(nóng)業(yè)專家稱，除口感之外，兩者營(yíng)養(yǎng)并無(wú)差異。“迷你”黃瓜又叫“水果”黃瓜，身形嬌小，通常只有十幾厘米，看起來(lái)翠綠嬌嫩、光滑。宜昌市東山開(kāi)發(fā)區(qū)一家水果店老板稱，迷你黃瓜比普通黃瓜含有更多營(yíng)養(yǎng)，更容易被人體吸收，尤其具有美容功效，受到很多女士歡迎。 “這是商家夸大其詞，其實(shí)這種黃瓜和普通黃瓜一樣?！币瞬修r(nóng)業(yè)局蔬菜技術(shù)推廣站正高職高級(jí)農(nóng)藝師韓玉萍介紹說(shuō)，迷你黃瓜口感脆嫩，可作為水果食用，但都屬于瓜類蔬菜，維生素類營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)，糖分和蛋白質(zhì)都比較少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒(méi)有區(qū)別。  |
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