新華社南昌9月23日電（記者程迪）為加強生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品監(jiān)管，江西、福建、湖南、廣東、廣西、海南、四川、貴州、云南和重慶10省區(qū)市將合作嚴打食品非法添加和濫用食品添加劑等違法行為。
　　在正在召開的第七屆泛珠大會上，泛珠三角區(qū)域內(nèi)地9?。▍^(qū)）和重慶市質(zhì)監(jiān)局共同簽署《嚴厲打擊食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)非法添加和濫用食品添加劑違法行為合作協(xié)議》，將聯(lián)合查處泛珠三角區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)存在的普遍問題。
　　根據(jù)合作協(xié)議，10省區(qū)市將密切食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管合作，重點查處生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品、食品添加劑及食品包裝材料，使用非食品原料、濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品等行為，并將嚴厲打擊通過提供偽造合格證明文件、虛假無效證照和騙取檢驗報告、標簽標識造假等逃避監(jiān)管和進行商業(yè)欺詐的行為。
　　同時，各方將對區(qū)域內(nèi)食品及食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)進貨查驗、生產(chǎn)銷售記錄、出廠檢驗開展聯(lián)合監(jiān)管，加強原料溯源和產(chǎn)品流向調(diào)查的協(xié)作。在執(zhí)法辦案中，發(fā)現(xiàn)食品和食品添加劑生產(chǎn)加工違法行為跨省的，及時通報監(jiān)管信息，提供案件線索，密切協(xié)作配合。